.
ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΑΓΟΥΡΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ
1 άγουρη ντομάτα μεσαίου μεγέθους (ανά άτομο)
αλάτι και πιπέρι
άσπρο άμυλο καλαμποκιού
σταλάγματα μπέικον
Κόβετε τις ντομάτες σε φέτες πάχους περίπου μισού εκατοστού, τις καρυκεύετε με αλάτι και πιπέρι, και μετά τις καλύπτετε κι απ’ τις δυο πλευρές με άμυλο. Σ’ ένα μεγάλο τηγάνι καίτε αρκετά σταλάγματα μπέικον, για να σκεπαστεί όλος ο πάτος του τηγανιού, και τηγανίζετε τις ντομάτες ώσπου να ροδίσουν ελαφρά κι απ’ τις δυο πλευρές.
Θα νομίσετε ότι βρίσκεστε στον παράδεισο!
Φάνι Φλαγκ: Πράσινες τηγανητές ντομάτες στο Χουίστλ Στοπ Καφέ (Καστανιώτης)
6 σχόλια:
Sigo teniendo problemas con el griego, jejejeje, pero bueno eso no me ha impedido enlazarte, entre mis complices, y ahora veo que me habias enlazado, gracias y espero y deseo que el año que entra colme aunque sea e parte us deseos y que la comunidad LGBT, vea como poco a poco sus derechos van siendo reconocidos, y avanzamos todos juntas hacia un mundo de mayor solidaridad en el que las personas se antempongan a los prejuicios y a las ganacias.
Aγαπητέ erva
Ωραία ιδέα τα ποστ που συνδυάζουν την γκέι λογοτεχνία με τη μαγειρική... Από αυτό το βιβλίο δεν έγινε και η πολύ ωραία ταινία πριν καμιά δεκαριά χρόνια;
Για τους φίλους με γαστρονομικές ανησυχίες, σας μεταφέρω τη γνώση του πατέρα μου: Οι πράσινες ντομάτες που φύονται αυτή την εποχή τρώγονται, όχι μόνο άγουρες μα και ωμές. Λόγω των καιρικών συνθηκών αναστέλλεται η ωρίμανσή τους. Έτσι παρ' όλο που μοιάζουν εντελώς αγίνωτες, είναι πολύ ωραίες. Αν έχετε πρόσβαση σε παρτέρι με ντοματιές που δεν ξεριζώθηκαν ακόμα, δοκιμάστε τες. Περιττό δε να πω ότι κάνουν και καταπληκτικό τουρσί.
Καλή χρονία!
Pe-jota: Nosotros, los griegos, tenemos la desventaja (¿?) de la utilización de un alfabeto absolutamente incomprensible para vosotros, los lectores extranjeros.
Sin embargo, siempre podéis “entender” lo esencial. Y ésta comunicación es la prueba más clara de la existencia verdadera de la llamada “comunidad gay”.
Desiderius: Με το αυριανό ποστ θα πάμε τη σχέση αυτή λίγο παραπέρα κι ας σοκάρονται ήδη κάποιοι ιστολόγοι.
Σ' ευχαριστώ για τις χρήσιμες πληροφορίες.
Όπως μου σχολίασε πρόσφατα ένας ιντερνετικός φίλος, "ντόρος να γίνεται και από κει και πέρα, ο καθένας είναι υπεύθυνος για το πως επιλέγει να εκτίθεται, πίσω από τον καθρέπτη μιας κάποιας εξειδίκευσης".
Μαζί σου Erva, contra a todo tipo de prejuicios y censuras del espíritu.
Θα είχε επίσης ενδιαφέρον να δούμε τη συνταγή για το κανιβαλικό βραστό της ταινίας...
Juanita: Εσύ με τη λεμονόπιτα σου μπορείς να εκτίθεσαι και να κάνεις όσο ντόρο θέλεις. Είσαι και η πρώτη :)
Raresteak: Με πρόλαβες. Σύντομα θα βάλω ένα ποστ για τους διαφορετικούς τρόπους που μαγειρεύουν τα θύματά τους ετεροφυλόφιλοι και ομοφυλόφιλοι δολοφόνοι. :)
Δημοσίευση σχολίου